The essence of our land

Érdekességek

GREAT TASTE AWARDS 2018

GT 18 2-star

 Third year in a row - new international awards for Dr Honey


Great Taste, the world’s most...

bővebben


FESTIVE GIFT BOX

4x300 g honeys
Giftbox4_open_Small

...

bővebben


Városi méhészet New Yorkban a Waldorf-Astoria tetején

new-york-meheszkedes01Húsz szinttel a Park Avenue felett, a legendás Waldorf Astoria New York tetőteraszán hat kaptárban csaknem 300.000 méh él. A szorgos rovarok a közeli Central...

bővebben


Hagyományos mézgyűjtés Nepálban

nepali-mezgyujtes01Nepál középső részén, a Himalája meredek sziklafalairól kötélből fonott létráikon lógva, felbőszült méhek felhői között gyűjtik be a méhek aranyló lépeit a Gurung törzs...

bővebben


Tovább az összes bejegyzéshez

Krémméz

Krémméz

Krémmézünk előállításához az év elsőként nagy mennyiségben előforduló repcemézét kevés virágmézzel házasítjuk. A repce nagyon gyorsan kristályosodó mézfajta. Színe fehér, kristálya finomszerkezetű, ezért krémmézünk alapanyagához ezt a fajtát választottuk. Erős fertőtlenítő és gyulladáscsökkentő hatással bír. A legkevésbé savas mézfajta, ezért gyomorsav problémák esetén is fogyasztható. Zamatát a virágméz hozzáadásával fokozzuk. 

Kiszerelések: 450g, 300g

Vissza