The essence of our land

Érdekességek

GREAT TASTE AWARDS 2018

GT 18 2-star

 Third year in a row - new international awards for Dr Honey


Great Taste, the world’s most...

bővebben


Az év méze - aranyérem

Fogyasztóinktól az év során rendkívül sok pozitív visszajelzést kapott gesztenyemézünk, s mi magunk is úgy véltünk, hogy igazán harmonikus íze lett a 2014-es évjáratú mézünknek.

Ez adta a lendületet,...

bővebben


Hagyományos mézgyűjtés Nepálban

nepali-mezgyujtes01Nepál középső részén, a Himalája meredek sziklafalairól kötélből fonott létráikon lógva, felbőszült méhek felhői között gyűjtik be a méhek aranyló lépeit a Gurung törzs...

bővebben


RAW HONEY vs. COMMERCIAL HONEY

What is your expectation when you buy honey? Are you looking for a natural healthy product or a processed one of which the nutriens are already demaged?
Honey...

bővebben


Tovább az összes bejegyzéshez

Krémméz

Krémméz

Krémmézünk előállításához az év elsőként nagy mennyiségben előforduló repcemézét kevés virágmézzel házasítjuk. A repce nagyon gyorsan kristályosodó mézfajta. Színe fehér, kristálya finomszerkezetű, ezért krémmézünk alapanyagához ezt a fajtát választottuk. Erős fertőtlenítő és gyulladáscsökkentő hatással bír. A legkevésbé savas mézfajta, ezért gyomorsav problémák esetén is fogyasztható. Zamatát a virágméz hozzáadásával fokozzuk. 

Kiszerelések: 450g, 300g

Vissza