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Traditional honey hunting in Nepal

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Dangling from a rope ladder high in the Himalayan cliffs of central Nepal, Gurung honey hunters...

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PHILOSOPHIE

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Depuis des décennies, le miel hongrois est synonyme del'essence de notre terre. Grâce au travail consciencieux des apiculteurs, au soin minutieuse des abeilles, aux prairies d'abeilles intactes et à la surveillance vétérinaire appropriée, le miel hongrois occupe une place exceptionnelle au marché des produits agricoles de qualité et aujourd'hui la Hongrie est le quatrième pays producteur de miel de l'Union Européenne.

En raison de sa qualité exceptionnelle, le miel hongrois est devenu une marque de confiance bien établie, un produit très recherché, consommé avec satisfaction par les consommateurs exigeants en Hongrie et dans le mond entier. En tenant compte des exigeances de nos consommateurs, et pour mériter leur confiance, nous nous proposons d'offrir un produit de qualité supérieur.

Les partenaires de DR HONEY® sont des apiculteurs et des descendants des familles d’apiculteur. Nous nous engageons à conserver la haute qualité du miel hongrois et de garantir que nos miels proviennent uniquement de la Hongrie et qu'il ne contient pas de miel provenant d'autres pays. Ainsi nos consommateurs peuvent avoir toujours confiance en nos miels, récolté dans des zones propres et exemptes d'OGM.

Les terroirs de butinage des miels de DR HONEY® se trouvent aux alentours de 80km de la Réserve Naturelle de Tokaj-Zemplén. Au cours du traitement soigneus nous payons un maximum d'attention à préserver la valeur interne de notre miel.

Le miel est une nourriture unique et bien saine dans notre alimentation. Il contient des vitamines, des minéraux, des macro- et microéléments, mais c'est surtout grâce à ses enzymes qu'il est considéré depuis des siècles comme un produit aux vertus pour la santé. Le miel est aussi recommandé à tous ceux qui souhaitent simplement goûter à une gâterie.

Pour savoir plus sur le miel hongrois, veuillez visiter la page Web suivante:

 

http://ec.europa.eu/agriculture/evaluation/market-and-income-reports/2013/apiculture/chap3_en.pdf