The essence of our land

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GREAT TASTE AWARD 2017

GT 17 2-star    GT 17 1-star

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Actor Morgan Freeman becoming beekeeper

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Actor Morgan Freeman is preparing to become a professional apiculturist after deciding to house 26 hives...

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Traditional honey hunting in Nepal

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Dangling from a rope ladder high in the Himalayan cliffs of central Nepal, Gurung honey hunters...

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MIELS MONOFLORAUX

MIEL D'ACACIA

Le miel d'acacia vient de recevoir la marque Hungarikum. Son enregistrement dans le dépositaire national a élevé ce produit de qualité... >>

MIEL DE MILLEFLEUR

La composition du miel de millefleurs peut être très variable, mais dans tous les cas il est recueilli seulement à partir... >>

MIEL D'ASCLÉPINADE

Ce miel délicieux est caractérisé par un arôme agréablement intense avec des notes de vanille, et par une couleur légèrement jaunâtre.... >>

MIEL DE CHÂTAIGNIER

La couleur du miel de châtaignier s’étend du jaune à l’ambre foncé. La saveur est caractéristique, légèrement amère aux notes de... >>

MIEL DE TILLEUL

La couleur du miel de tilleul est plus sombre que celle du miel d’acacia; elle se varie du jaune claire à... >>

MIEL DE MIELLAT

Le miel de miellat ou de forêt est un miel de dessert aromatique assez sombre. Ce ne est pas une type... >>

MIEL CRÉMEUX

Pour créer notre miel crémeux nous utilisons le miel de colza, le premier miel abondant de l'année. Pour enrichir sa saveur... >>